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  保定虎振烹饪学校中西糕点面点专业创建于1997年,是一个每年培训专业毕业生近500人的综合型专业。本专业主要培训当今社会急需的面点师、糕点师,西点师,裱花师、拉面师等专业技术人才。   中国烹饪博大精深、源远流长,是中华民族乃至世界文化宝库的一颗璀璨的明珠。它与法国、土耳其并称为世界三大烹饪王国。根据市场的需求和广大的烹饪爱好者的迫切愿望,经过专家调研和认证,虎振学校的技能教育和学历教育的有机结合的教学方法将会圆广大家长望子成龙之梦!   保定厨师培训学校专业最大的特点就是学员投资少、见效快、适合人群广、工作环境优雅、就业前景好,适合独立创业当老板。自创建至今已培训近万名各类学员,其中大部分已自己创业当了老板,成了成功人士。还有很多学员在各大酒店、宾馆、西餐馆、西饼屋、生日蛋糕店等从事面点师、糕点师、裱花师的工作,也有一部分同学开起了本小利大的各类小吃店、拉面馆。总之不管你在本专业学习了哪项技术都能让你体会自己创业的乐趣,成功的享受。   虎振学校是中国十大民办特色学校,烹饪专业是其龙头专业,该专业是华北地区成立时间最早、师资力量最强的专业,拥有华北最大的刀功实习大厅、烹饪实习楼、珍品标本室。本专业由国际名厨和国家高级烹调技师授课,专业教师多次在国际、国内烹饪比赛中获得金奖。学员毕业后有被中共中央办公厅、人民大会堂、国务院各部局委办等中直机关餐厅、培训中心、招待所直接录用的,还有被北京科力淮杨村、天津耳朵眼、保定美食山等各地星级酒店聘为主厨、厨师长的。其中很多的毕业生自行创业,在各地的餐饮业成为佼佼者;还有数千人走出国门,把中华民族的美食文化传播到世界各地。   我校多次被省、市评为教学管理优秀学校;2003年获得“河北省民办教育明星学校”;从2001年起连续5年被河北省劳动和社会保障厅评为“先进社会培训机构”,多次被中烹协授于最佳教育成果奖和教育成果金鼎奖。2005年11月10日,原国家教育部长周济来我校视察,在观看我校学生技能展示后称赞道:“这就是具有中国特色的职业教育”。   中式烹调专业由国际名厨和国家高级烹调技师授课,传授雕刻、冷拼、凉菜、热炒、南北大菜及港台特色菜肴,特别传授烤鸡、烤鸭、烤乳猪、拔丝冰块、八宝脱骨鸡、糖醋活鱼、富贵龙虾、拔丝玻璃花瓶等多种特色名菜及花边点缀、围边设计。   保定面点糕点培训学校开设课程有:烹饪中级班   学习刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘,传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及300余道不同档次的实用菜肴。使入学学员在短时间内达到中级烹调师的标准,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。   就业去向:可以到中小型餐厅从事烹饪职务,也可自己创业,利润丰厚,为你创造更多财富。 [查看详细]
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保定虎振厨师学校有大专班吗?

2019-01-16
  保定厨师学校有大专班吗?保定厨师学校是民办普通中等专业技术学校,国家重点中专,毕业生是颁发证书的,但是这所学校还开设了大专专业吗?当然有!只要你想学厨师,就到保定厨师学校准没错!
  保定厨师学校大专班
  烹饪高级全科班 大专班(学期三年)
  在学习全科班基础上,增加学习《餐饮服务管理》等课程,使学员掌握烹饪基本知识,学习各种烹饪原料的性质、鉴别、保管及加工,熟练掌握市场流行菜、特色菜的烹调方法,学习专业理论知识,精通八大菜系的名菜、名点制作,熟悉餐饮企业管理和宴席设计知识,逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂专业理论知识,又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。毕业颁发中专毕业证书,学习期间按照国家政策享受国家补助。
  就业去向:学员可以从事餐饮行业的各个职务,逐渐成长为厨师长等高级管理人才。
  保定厨师学校毕业生待遇
  二十多年来保定厨师技校毕业生供不应求,先后为社会输送14万多德才兼备的毕业生,就业率持续保持在98%左右,得到学生、家长、用人单位和社会的普遍认可。学校正在以跨越式姿态,向“高质量、有特色”的目标奋勇前进。学校坚持“以质量求生存、以特色求发展、以诚信求未来”的办学理念,坚持“学生信赖、家长放心、社会认可、政府满意”的办学方针,着力提高学生的学习能力、实践能力、创新能力
  保定厨师学校教学资源丰富、师资力量雄厚,采用企业化管理、校企合作和订单式培养等多种模式,实现了从学生到职业人的完美转变。你一定不知道,很多外国友人也到校进行过参观考察,并给予了高度评价。足以彰显了保定厨师学校的实力!这么好的学校还不值得你来吗?
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